Willkommen zum Grillkurs in der Fonda Fischfarm, einer einzigartigen Gelegenheit, die Kunst des Grillens inmitten einer natürlichen und inspirierenden Umgebung zu erlernen. Unsere Grillkurse bieten eine herausragende Erfahrung für alle, die gerne am Meer sind und die Schönheit der Natur schätzen.
Während des Kurses haben Sie die Möglichkeit, die Grundlagen des Grillens zu erlernen, angefangen von der Auswahl der besten Zutaten bis hin zu den Techniken des perfekten Grillens. Unter fachkundiger Anleitung erfahren die Teilnehmer, wie man köstliche Meeresfrüchte, frischen Fisch, saftiges Fleisch und eine Vielzahl von Gemüsegerichten grillt.
Was den Grillkurs in der Fonda Fischfarm besonders macht, ist die einzigartige Umgebung. Die Farm befindet sich inmitten einer wunderschönen Landschaft in Piran/Slowenien, umgeben von saftigen grünen Hügeln und dem glitzernden Blau des Meeres. Die Teilnehmer haben die Möglichkeit, die frischen Zutaten direkt von der Quelle zu erleben, während sie mehr über die nachhaltige Fischzucht und den Schutz der Meeresumwelt erfahren.
Darüber hinaus bietet der Kurs auch eine faszinierende Führung durch die Fischfarm, bei der die Teilnehmer Einblicke in die Funktionsweise einer naturnahen Fischzucht erhalten. Sie erfahren, wie die Fische gezüchtet, gepflegt und nachhaltig geerntet werden, während sie die ökologischen Prinzipien und die Bedeutung des Umweltschutzes verstehen lernen.
Der Höhepunkt des Grillkurses in der Fonda Fischfarm ist zweifellos der unvergessliche Sonnenuntergang, der den Tag abschließt. Die Teilnehmer können sich zurücklehnen, entspannen und die malerische Kulisse genießen, während die letzten Sonnenstrahlen über dem glitzernden Meer versinken.
Insgesamt bietet der Grillkurs in der Fonda Fischfarm eine einzigartige und bereichernde Erfahrung für alle, die die Freuden des Grillens entdecken möchten und gleichzeitig die Schönheit der Natur genießen wollen.
Mehr dazu
Webseite von Fonda Fish: https://www.fonda.si/
„Aperitivo“: Rosmarinfladenbrote vom Grill mit istrischem wildem Spargel
„Aperitivo Fonda“ mit Carpaccio vom Wolfsbarsch und Olivenöl von Gregor Lisjak
Gegrillter Romanasalat mit istrischem Rohschinken und geräuchertem Frischkäse
Wolfsbarsch und Goldbrasse vom Grill - das Geheimnis des nicht klebenden Fischs mit Verkostung der verschiedenen Reifestufen. Serviert mit saisonalem Gemüse.
Prekmurje Dry Aged vom Landschwein - verschiedenen Gustostücke zum Verkosten
Gegrillte istrische Meeresfrüchte
Dessert
Bitte Beachte die Buchungs- und Stornobedingungen und AGBs für unsere Kurse
ABLAUF
ab 13:45 Uhr Ankunft bei Fonda Fischfarm
14:00 Uhr Begrüssung/Aperitif
14:15 Uhr Bootstour zur Fischfarm inkl. Erklärungen
16:00 Uhr Beginn Grillkurs „Best of Istria on Fire!“
ca. 20:00 Uhr Ende Grillkurs
FONDA FISH FARM